Салаты с курицей


Фото рецепта: салат с курицей и ананасами
Ингредиенты для салата с курицей:
  • 500 гр. мяса куриной грудки, филе
  • 3 картофелины, среднего размера
  • 1 банка маринованных кусочков ананаса в соке
  • 1 банка сладкой кукурузы (в зернах)
  • 2 болгарских перца - маринованных (можно заменить обжаренными перцами, они так же идеально подходят)
  • Свежая зелень петрушки
  • Перец черный молотый
  • Соль по вкусу
  • Майонез
Салат из курицы "Хе"
Ингредиенты для салата с курицей:
  • 600гр. куриной грудки либо филе
  • 1-2 Луковицы должно получится около трехсот грамм
  • 2 ст.л. Приправы для моркови по-корейски
  • 300гр. моркови
  • 1 ст.л. уксуса 70%
  • Растительное масло
  • соль
  • перец
     
Салат из картофеля со сметаной
Ингредиенты для салата с курицей:
  • 1 кг молодого картофеля, очищаем от кожуры
  • 100г бекона или куриной грудинки
  • 1 горсть панировочных сухарей
  • 125 мл сметаны
  • 125 мл обезжиренного натурального йогурта
  • 1 пучок свежего зеленого лука, нарезаем 
Салат "Цезарь".
Ингредиенты для салата с курицей:
  • 4 толстых ломтика хорошего хлеба, корки отрезаем, и нарезаем кубиками по 2 см
  • 60 мл лимонного сока
  • 2 зубчика чеснока, измельчаем
  • 2 чайные ложки дижонской горчицы
  • 2 куриные грудки, филе
  • 4 ломтика Прошутто, обрезать жир
  • 2 анчоуса (не обязательно)
  • 1 столовая ложка белого винного уксуса
  • 125г натурального нежирного йогурта
  • 2 столовые ложки нежирного майонеза
  • 1 столовая ложка тертого пармезана
  • Кусочек сыра пармезан  
  • Листья салата Ромэн, промываем, сушим
Салат Цезарь
Ингредиенты для салата с курицей:
  • Салат Ромэн
  • Куриные ножки средние по размеру (с бедром 6шт., без бедра 12шт.)
  • Розмарин столовая ложка
  • Бекон или Панчетта или ему подобный 5 полосок
  • Анчоусы в банке 2-3 штуки
  • Сыр Пармезан
  • Сметана 1 столовая ложка
  • Оливковое масло
  • Половина лимона
  • Хлеб Чиабатта
  • Соль и перец
Салат с редиской и листьями салата в прозрачной миске
Ингредиенты для салата с курицей:
  • 200гр куриного филе
  • 1 Перец болгарский 
  • 5 шт  редисок
  • 8 шт  свежих шампиньонов
  • 2-3 ст.л растительного масла
  • зеленый лучок для украшения (немного половина пучка)
  • 1 пучок листьев салата
  • соль перец сметана по вкусу
Салат цезарь с курочкой в белой салатнице
Ингредиенты для салата с курицей:
  • 1 булка хлеба чабата (или 4 толстых ломтика твердого белого хлеба)
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 2 куриные грудки без кожи и без костей
  • 1 большой пучок листьев салата
  • 1 зубчик чеснока средний
  • кусок сыра Пармезан
  • 5 ст.л. майонеза
  • 1 ст.л. белого винного уксуса