Салаты с сыром


Салат "Нежность". Фото рецепта салата.
Ингредиенты для салата с сыром:
  • 1 репчатый лук
  • 2 яблока
  • 4 яйца, сваренных в крутую
  • 2 свежих моркови
  • Сыр, твердых сортов
  • Майонез
Рецепт салата с семгой и козьим сыром
Ингредиенты для салата с сыром:
  • Для приготовления 1-ой порции:
  • 30 гр. листьев салата (можно микс)
  • 3 шт. помидор черри
  • 50 гр. Зелени (зеленый лук, укроп)
  • 50 гр. авокадо
  • 10 гр. соуса сладкий чили
  • 60 гр. слабосоленой семги
  • 15 гр. козьего сыра
  • 30 гр. майонеза
  • 3 гр. васаби
  • Соль, перец
     
салат Цезрь - рецепт приготовления
Ингредиенты для салата с сыром:
  • ½ чашки хорошего оливкового масла
  • 4 зубчика свежего чеснока, очищенного
  • 1 багет, свежий, тонко нарезанный
  • ¼ чашки свежевыжатого лимонного сока
  • 100 грамм сыра пармезан
  • 1 чайная ложка пасты из анчоусов
  • 2 яйца
  • ¼ чайной ложки молотого черного перца
  • ½ чайной ложки соли (или по вкусу)
  • 4 небольших головки салата ромэн, увядшие листья убрать
Греческий салат
Ингредиенты для салата с сыром:
  • 200г кусок обезжиренного сыра Фета
  • 3 средних тепличных огурца, разрезаем вдоль, нарезаем крупно полукольцами
  • 4 средних помидора Рома, разрезаем вдоль на 6 или 8 частей
  • 160г оливок Каламата  без косточек или им подобные
  • 1 средняя красная луковица, тонко нарезаем полукольцами
  • 2 столовые ложки оливкового масла Jingilli или ему подобное
  • 1 столовая ложка белого винного уксуса
  • 1 зубчик чеснока, измельчаем
  • 1/2 чайной ложки сахарной пудры
  • 1 чайная ложка нарезанных свежих листьев Орегано (душица обыкновенная)
Салат "Цезарь".
Ингредиенты для салата с сыром:
  • 4 толстых ломтика хорошего хлеба, корки отрезаем, и нарезаем кубиками по 2 см
  • 60 мл лимонного сока
  • 2 зубчика чеснока, измельчаем
  • 2 чайные ложки дижонской горчицы
  • 2 куриные грудки, филе
  • 4 ломтика Прошутто, обрезать жир
  • 2 анчоуса (не обязательно)
  • 1 столовая ложка белого винного уксуса
  • 125г натурального нежирного йогурта
  • 2 столовые ложки нежирного майонеза
  • 1 столовая ложка тертого пармезана
  • Кусочек сыра пармезан  
  • Листья салата Ромэн, промываем, сушим
Салат Цезарь
Ингредиенты для салата с сыром:
  • Салат Ромэн
  • Куриные ножки средние по размеру (с бедром 6шт., без бедра 12шт.)
  • Розмарин столовая ложка
  • Бекон или Панчетта или ему подобный 5 полосок
  • Анчоусы в банке 2-3 штуки
  • Сыр Пармезан
  • Сметана 1 столовая ложка
  • Оливковое масло
  • Половина лимона
  • Хлеб Чиабатта
  • Соль и перец
Салата с арбузом и фисташками на тарелке
Ингредиенты для салата с сыром:
  • 1/2 чашки фисташек (очищенных)
  • 1/2 (1,75 кг) небольшой арбуз
  • 1/4 чашки оливкового масла
  • 2 чайные ложки мелко тертой лимонной цедры
  • 125 г сыра Фета
Салат цезарь в глиняной миске
Ингредиенты для салата с сыром:
  • 20 больших листьев салата Ромэн
  • 1 кочан салата
  • 1 чашка французского хлеба, нарезанного кубиками по пол дюйма (1,5см)
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 яйцо
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки лимонного сока
  • 1/4 чашки оливкового масла
  • 1/2 чайной ложки соуса Вустершир
  • 1/4 стакана тертого сыра Романо(он же Пикорино заменить можно сыром твердых сортов)
  • свежий молотый перец по вкусу
Салат с сельдереем рецепт
Ингредиенты для салата с сыром:
  • 4 палочки сельдерея, нарезаем соломкой
  • 1 большое зеленое яблоко, нарезаем соломкой
  • 100 г  козьего  сыра, покрошить
  • 35 г (1/3 чашки) грецких орехов, половинки крупно нарезаем
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • Щепотка сахарной пудры
  • 1 1/2 столовые ложки нарезанного свежего зеленого лука
Салата с чечевицей на блюде
Ингредиенты для салата с сыром:
  • 1/3 маленькой чашки зеленой чечевицы
  • 1 1/2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка красного винного уксуса
  • 2 салата Ромэн, промываем, разделяем листья
  • 1 тепличных огурцов, нарезаем лентами
  • 1/2 небольшой красный лук, тонко нарезаем
  • 100г сыра Fetta
Салат Капрезе на тарелке
Ингредиенты для салата с сыром:
  • 2 больших спелых помидора, нарезаем кольцами
  • 1 большая свежая Моцарелла или Боккончини круглый
  • Горсть свежих листьев базилика
  • 1/4 чашки (60 мл)  оливкового масла
     
Летний хрустящий салат с грецкими орехами и сыром горгонзола
Ингредиенты для салата с сыром:
  • сок 1 лимона
  • оливковое масло
  • 2 маленьких красных яблока
  • 2 луковицы фенхеля, мелко нарезанных, очищенные от ботвы
  • 2 горсти грецких орехов располовиненых
  • 200 г сыра горгонзола
  • 3 больших горсти свежего гороха
инжир, сыр моцарелла и пармская ветчина на вилке
Ингредиенты для салата с сыром:
  • инжир
  • моцарелла из буйволиного молока
  • листья мяты
  • Качественная пармская ветчина или прошутто
  • оливковое масло
  • бальзамический уксус
Салат с ветчиной на тарелке
Ингредиенты для салата с сыром:
  • 600 г ветчины, нарезанной
  • 4 виноградных созревших помидоров, нарезать клиньями
  • 6 Боккончини, нарезанный или сыр Моцареллу
  • 1/4 чашки оливкового масла
  • 1 столовая ложка красного винного уксуса
  • соль и черный перец 
  • 1/2 чашки листьев базилика небольшой
Салат-закуска на вилке
Ингредиенты для салата с сыром:
  • кабачки
  • сыр фета
  • зеленые оливки
  • свежие листья мяты
  • свежий красный чили
Салат с семгой и красной икрой и листьями салата
Ингредиенты для салата с сыром:
  • 2 пучка листового салата
  • 200г. слабосоленой семги
  • 4 ст. л. красной икры
  • 100г. сыр фета
  • 3/4 стакана маслин без косточек 
  • 3-5 ст. л. легкого майонеза по вкусу
  • 4 ст. л. сухариков
Салат мимоза в емкости для свч
Ингредиенты для салата с сыром:
  • 1 б. Рыбных консерв масле сардина можно так же сайру использовать
  • 1 шт. Белый репчатый лук
  • 3 шт. Картофеля
  • 2 ст. л. Сливочного масла (натертого на терке)
  • 5 ст. л. Майонез
  • 2-3 яйца
  • 1 Яблоко кислого сорта (зеленое например)
  • 3 ст. л. Твердого сыра (натереть на терке)
  • Лук зеленый порезаный для украшения сверху
Греческий салат
Ингредиенты для салата с сыром:
  • 6 спелых помидоров, крупно нарезать
  • 3 огурца (в оригинале ливанских), крупно нарезанные
  • 1 красная луковица, нарезанная кольцами
  • 1 красный стручковый перец, располовиненный и очищенный от семян, крупно нарезать
  • 200 г маринованных греческих оливок
  • 220 г маринованного фета, грубо разломаного
  • 1 ч.л. сушеного греческого орегано
  • 1 чайная ложка соли
  • 125 мл (1/2 чашки) оливкового масла
  • 60 мл (1/4 чашки) уксуса естественно разбавленного
Салат цезарь с курочкой в белой салатнице
Ингредиенты для салата с сыром:
  • 1 булка хлеба чабата (или 4 толстых ломтика твердого белого хлеба)
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 2 куриные грудки без кожи и без костей
  • 1 большой пучок листьев салата
  • 1 зубчик чеснока средний
  • кусок сыра Пармезан
  • 5 ст.л. майонеза
  • 1 ст.л. белого винного уксуса