Рецепты закусок


Сэндвич "Калифорния"
Ингредиенты для салата:
  • Майонез
  • Тостовый хлеб
  • Авокадо
  • Ветчина
  • Бекон
  • Индейка
  • Сыр, маасдам или другой на ваш вкус
  • Салат, листья
  • Помидор

Количество продуктов используемых в данном рецепте берите исходя от ваших желаний и планируемого количества сэндвичей.
 

Рецепт простых закусок канапе с семгой
Ингредиенты для салата:

Для приготовления самых простых канапе нам понадобятся

  • Хлеб тостовый, или нарезанный обычный белый или ржаной хлеб
  • Майонез
  • Семга
  • Зелень,( укроп, петрушка)

Количество ингредиентов зависит от ваших желаний или от ожидаемого количества гостей к праздничному столу. И определяется Вами индивидуально.

Бутерброд с огурцом на завтрак
Ингредиенты для салата:
  • 2 ломтика белого хлеба
  • 1 столовая ложка майонеза
  • Тертый сыр Чеддер
  • Нарезанные огурцы
  • Зеленый лук - пучок
Рецепт сэндвича Паприка Стэйк
Ингредиенты для салата:
  • 20 г сливочного масла
  • 2 репчатого лука, густо нарезанный
  • 1 столовая ложка коричневого сахара
  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса
  • 500 грамм говядины, стейки филе из вырезки
  • 1 буханка хлеба, нарезать 1,5 см толщиной ломтиками
  • 2 маринованных перца, густо нарезанных
  • Листья салата или другую зелень на Ваш вкус
  • Картофельные дольки, запеченные на гарнир
  •  

    Майонез Паприка

  • 1 яичный желток
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1 столовая ложка томатного соуса
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • 1 чайная ложка сладкой паприки
  • 1/2 чашки (125 мл) оливкового масла
  • Копченный лосось в роллах от Джейми Оливера
    Ингредиенты для салата:
    • 2 больших яйца
    • 120 г простой муки
    • 180 мл молока
    • 8 столовых ложек оливкового масла
    • морская соль
    • свежемолотый черный перец
    • сливочное масло, для жарки
    • 150 мл сметаны
    • 1 небольшой пучок свежего зеленого лука
    • 200 г копченого лосося, из достоверных источников (Используйте качественные продукты)
    • 2 столовые ложки лимонного сока