Мясные салаты
Ингредиенты для салата:
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чоризо, порезанная вдоль тонкими кусочками
- 1/2 чайной ложки паприки
- 1 лук красный маленький
- 2 ½ чашки замороженного горошка и кукурузы
- 200 грамм помидоров черри нарезанных пополам
- 1/3 чашки нарезанных свежих листьев кориандра
- 1 столовая ложка сока лайма (или лимона)
Ингредиенты для салата:
- 1 кг молодого картофеля, очищаем от кожуры
- 100г бекона или куриной грудинки
- 1 горсть панировочных сухарей
- 125 мл сметаны
- 125 мл обезжиренного натурального йогурта
- 1 пучок свежего зеленого лука, нарезаем
Ингредиенты для салата:
- 4 толстых ломтика хорошего хлеба, корки отрезаем, и нарезаем кубиками по 2 см
- 60 мл лимонного сока
- 2 зубчика чеснока, измельчаем
- 2 чайные ложки дижонской горчицы
- 2 куриные грудки, филе
- 4 ломтика Прошутто, обрезать жир
- 2 анчоуса (не обязательно)
- 1 столовая ложка белого винного уксуса
- 125г натурального нежирного йогурта
- 2 столовые ложки нежирного майонеза
- 1 столовая ложка тертого пармезана
- Кусочек сыра пармезан
- Листья салата Ромэн, промываем, сушим
Ингредиенты для салата:
- 1 1/2 фунта (680 грамм) сладкого картофеля, очищенного и порезанного на небольшие кускочки
- Оливковое масло Extra virgin (первого отжима)
- 4 ломтика хорошего постного нарезанного бекона
- 1/2 чашки говяжьего бульона
- 2 столовые ложки винного уксуса
- Немножко острого соуса для приправки (буквально пару штрихов)
- 1 чайная ложка сладкой паприки подкопченой или просто сладкой паприки
- Свежемолотый черный перец
- 1/2 маленькой красной луковицы, мелко порезать
- 2-3 маленьких стебля сельдерея, мелко нарезанного
- Горсть листьев петрушки, мелко нарезанной
- Соль
Ингредиенты для салата:
- Английская горчица
- брезаола
- капустный салат (китайская капуста)
- корнишоны
- оливковое масло
- лимонный сок
Ингредиенты для салата:
- инжир
- моцарелла из буйволиного молока
- листья мяты
- Качественная пармская ветчина или прошутто
- оливковое масло
- бальзамический уксус
Ингредиенты для салата:
- 600 г ветчины, нарезанной
- 4 виноградных созревших помидоров, нарезать клиньями
- 6 Боккончини, нарезанный или сыр Моцареллу
- 1/4 чашки оливкового масла
- 1 столовая ложка красного винного уксуса
- соль и черный перец
- 1/2 чашки листьев базилика небольшой
Ингредиенты для салата:
- Мясо говядины - 250 гр.
- Морковь 4 шт. среднего размера
- Огурцы маринованные 5 шт.
- Репчатый лук 2-3шт среднего размера
- Майонез
- Подсолнечное масло для обжарки
Ингредиенты для салата:
- Зеленый горошек 1 баночка 400г.
- Картофель 350-400г.
- Куриное яйцо 3-4шт.
- Маринованные огурцы 100-150г.
- По желанию докторская колбаса или мясо говядины 250-300г.
- Репчатый лук 100г
- Майонез
Ингредиенты для салата:
- 200гр куриного филе
- 1 Перец болгарский
- 5 шт редисок
- 8 шт свежих шампиньонов
- 2-3 ст.л растительного масла
- зеленый лучок для украшения (немного половина пучка)
- 1 пучок листьев салата
- соль перец сметана по вкусу
Ингредиенты для салата:
- 1 булка хлеба чабата (или 4 толстых ломтика твердого белого хлеба)
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 2 куриные грудки без кожи и без костей
- 1 большой пучок листьев салата
- 1 зубчик чеснока средний
- кусок сыра Пармезан
- 5 ст.л. майонеза
- 1 ст.л. белого винного уксуса