Просто салат

Просто салат -  руководство к приготовлению любого салата на все случаи жизни.  Начинать приготовление простого салата стоит с определения того какой результат мы хотим получить в итоге.

• Первым делом: определяем наличие ингредиентов в запасе. Так мы готовим простой салат, основной нашей целью является сократить время и усилия приложенные на его приготовление. Смотрим в холодильник и на полки, нам нужны : основные ингредиенты овощи такие как помидоры, огурцы, морковь, капуста и все что к ним относиться, фрукты: яблоки, бананы и остальные, приправы : лук, чеснок, базилик, перец, петрушка, руккола и остальные, калорийная составляющая: курица (грудки либо бедра), свинина, говядина, грибы, ну и конечно же нам понадобиться заправка : майонез, масло (оливковое, растительное, льняное или др.), йогурт, сметана.
• Затем: определяемся с основным составом и определям будет ли салат плотным и калорийным (используем мясо грибы майонез), либо мы хотим приготовить легкий салатик (оливковое масло фрукты овощи)
• После этого выбираем яркость вкуса. Если нам нужен мягкий спокойный вкус - мы берем неострые специи (орегано, базилик, петрушка) и не "ядреную" заправку (сметана масло и пр.), а для тех кто любит "погорячее" подбираем специи такие как чеснок перец а из заправок уксус майонез и соусы подобные им.
• Ну и наконец для приготовления нашего "просто салата" важно определить консистенцию и текстуру. здесь нужно учитывать твердость ингредиентов соотногшение твердых к мягким и в зависимости от этого, если вы хотите получить более мягкий результат тогда измельчаем твердые части и наоборот если нам нужно получить более хрустящий результат тогда режем крупными долями.

Вот так следуя этим четырем несложным правилам можно всегда быстро и вкусно приготовить простой салат который будет иметь свою индивидуальность.
Удачных кулинарных подвигов! Ждем ваши простые рецепты у нас в офф группе.